水产养殖什么最好养殖

水产养殖是一种以水为栖息环境的动物养殖方式，是我国重要的渔业生产形式之一。而在水产养殖中，不同的养殖方式和养殖对象对养殖效果有着很大的差异。在最好养殖的方面，一般来讲，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼是最好养殖的。

草鱼，又称青鱼，是国内水产养殖业的重要品种之一。草鱼的优势在于：肉质细嫩、口感鲜美，风味独特，营养价值高。而在养殖方面，草鱼具有高产、易养、繁殖力强、抗压能力强等特点，而且生长速度较快，一般情况下仅需3-4个月即可上市，收益效果非常显著。

鲫鱼，是我国传统的淡水养殖品种，具有适应性强、抗压能力强等优点。除此之外，鲫鱼的生长速度也非常快，养殖周期短，成本低，收益高，是中国农村家庭常见的养殖品种之一。鲫鱼的价值不仅仅体现在食品产业上，同时也广泛用于生态环境修复和污染治理等方面。

鲢鱼，又称白鱼，是国内重要的经济鱼类之一。鲢鱼产量大、繁殖力强，而且体形长而美观，肉质细嫩口感鲜美，营养价值高，常常被人们作为一道菜肴，深受大众喜爱。鲢鱼的养殖技术简单，并且耐受力强，适应性广，成活率高，极具经济价值。

鳙鱼，又称草鳙或黄颡鱼，是一种常见的淡水硬骨鱼类。除了美味之外，鳙鱼还被广泛用于生态恢复、水生态系统修复、污水净化和水污染物控制等方面。鳙鱼养殖的特点是易养、成活率高、生长速度快、产品适口性强等。

鲤鱼，是我国南北各地都十分常见的养殖品种之一。鲤鱼寿命长、抗病能力强，成活率高，适应性强，生长速度快并且对淡水环境的适应性强。鲤鱼作为一种经济鱼类，不仅肉质鲜美可口，而且还富含优质蛋白质、磷、钙和多种微量元素，有很高的营养价值。

综合以上几个品种的养殖特点来看，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼等鱼类在水产养殖业中的优势是非常明显的，不仅具有很强的经济价值，而且养殖成本低、满足消费者的需求，是水产养殖业中非常值得推荐的品种。当然，对于不同的水产养殖场而言，具体选择养殖何种鱼类还需根据自身养殖条件、市场需求以及鲜活食品的流通性进行判断和选择。